近期，崇川局从群众关注度较高的热点食品龙虾、人气网红店等“小切口”问题入手，开展龙虾类餐饮“你点我抽”专场活动，着力解决餐饮安全热点、难点问题，推动全区食品安全提升。
创新“点”的方式，实现全过程互动。开展第三轮“你点我抽”龙虾专项活动，充分发挥群众参与和监督作用。期间，在南通首次通过城市日历平台，进行网络全程直播，网友在线“同查”，对人气龙虾店开展现场检查和抽检。直播时长53分钟，4.4万人在线观看，留言千余条，达到良好的宣传效果，营造了食品安全社会共治的良好氛围。
壮大“抽”的声势，开展高频次抽检。通过”你点我抽”活动，对辖区三家群众关注度高的龙虾店进行了快检，检测结果均合格。自龙虾上市以来，从龙虾流通环节到餐饮环节，积极开展专项抽检和日常快检，已组织开展龙虾快检603批次，批发、零售环节龙虾专项监督抽查100余批次。
透明“查”的过程，强化多方位监管。崇川局创新检查模式，将实地检查与线上检查相结合，将巡查监管与群众互动相结合，将监督检查与视频宣传相结合，将检查过程透明化，让更多群众参与到检查中来，强化全社会关注食品安全的意识与参与度，同步做好检查与宣传，让全社会认知到食品安全共治共享的重要意义，为创建国家级食品安全城市添砖加瓦。