近期，聚焦影响企业的“堵点”和“难点”，南通开发区市场监管局创新推出食品生产“一企一策”服务，帮助区内一家重点食品企业“量身定制”生产许可审查方案，解决了企业申请食品生产许可中的实际困难和需求。

得福乐（南通）科技有限公司是南通开发区一家专业生产胶原蛋白肠衣的高科技公司，主要产品为各类胶原蛋白肠衣，应用于生产各式各样的香肠和其他肉类产品，2022年产值约1.79亿元。

据该公司负责人介绍，胶原蛋白肠衣生产加工属于小众行业，国家还未出台针对胶原蛋白肠衣的生产许可审查细则，导致企业在生产许可变更、延续以及执行标准适用上存在诸多问题。

市场监管部门高度重视食品行业规范化和高质量发展。市、区两级市场监管局针对得福乐（南通）科技有限公司生产工艺和实际情况，组建“专家服务团”，组织第三方隐患排查和技术帮服，协调方案起草、实地调研、专家论证。特别是在市市场监管局的大力推动和支持下，该公司成功获得“量身定制”的《其他食品（胶原蛋白肠衣）生产许可证审查方案》。该方案的制定不仅让公司后续的生产许可变更、延续更“有据可循”，而且弥补食品新业态审查依据的空白。

今年以来，开发区市场监管局通过深化“赋能强企”行动，助推食品生产企业提质增效。一季度，区规模以上食品生产企业产值达58.91亿元，同比增长12.08%。接下来，区市场监管局将继续深入开展“惠民强企”十大行动，围绕壮大食品产业规模、支持产品研发创新、引导追溯体系建设等，帮助食品企业提升食品安全管理水平，为全区食品生产行业高质量发展提供新的更强助力。