随着夏季气温升高，冷饮迎来销售旺季，为进一步加强对冷饮食品市场的监管，保障群众饮食安全，通州湾市场监管局围绕商超、便利店、餐饮单位等重点场所，开展夏季冷饮食品安全专项检查。

一是查看证照是否齐全有效。重点检查经营单位食品经营许可证、营业执照双证齐全、合法有效，做到亮证亮照经营。对实际经营与登记不符的情况，要求其在规定期限内及时办理变更登记。

二是检查价格是否明码标价。执法检查过程中，执法人员对冰柜、价签逐一进行检查，确保销售的雪糕均有对应的价格价签。为避免引起消费者混淆，减少消费纠纷，执法人员指导经营者按区域、按类别摆放，科学、清晰地设置价签，让消费者明白消费。

三是严格履行进货查验制度。督促经营者必须严格执行进货检查验收制度，审验供货商资格，严格落实索证索票进货台账备案制度，一旦出现问题就可以追根溯源。

四是指导经营单位做好冷饮贮存工作。市监局工作人员着重检查了冷饮经营店仓储、隔离和销售设施。对于不符合规定的设施和场所，要求其在规定期限内进行整改。