开展“双节”专项抽检 筑牢食品安全防线 市食药检中心组织开展食品专项监督抽检工作
民以食为天,食以安为先。中秋国庆“两节”将至,为切实保障辖区居民节日期间食品安全,受南通市市场监督管理局委托,市食药检中心组织开展中秋、国庆节日食品专项监督抽检工作。
中心承担了2023年南通市级中秋、国庆节日食品专项监督抽检任务,计划抽检任务为200批次,已于近日圆满完成所有批次抽样和检验任务。
本次抽检品种覆盖中秋、国庆节日热销的糕点、酒类、茶叶、肉制品、乳制品、饮料等11大类食品,检验项目包括理化指标、重金属、微生物、真菌毒素及食品添加剂等多项食品安全指标,检验方法按《国家食品安全监督抽检实施细则(2023年版)》相应规定实施。本次抽检样品共计200批次,检出不合格样品3批次,分别为水产制品1批次,蜂产品1批次,茶叶1批次。
此次抽检任务重、时间紧,为追赶工作进度,中心领导统筹谋划、精心部署,抽样与检验人员加班加点,积极完成任务,并将抽检结果第一时间上报市市场监管局,确保不合格食品及时核查处置,切实维护了人民群众“舌尖上的安全”,营造欢乐、安全、祥和的节日氛围。