党的二十届三中全会提出完善食品药品安全责任体系。全面把握全会对食品安全工作作出的重要改革部署，加快构建统一高效的食品安全监管体制机制，是推动地方食品领域高水平安全和产业高质量发展的有力保障。2024年，海安市市场监督管理局高新区分局在开展食品安全专项整治行动期间，严格履行安全监管责任，常态化开展排查工作，发现问题后列出隐患清单，目前已排查生产经营主体3880户次，发现隐患86个。当前，亟需重视并解决以下几个问题：

一是经营场所改造难度大。受限于建筑空间构造，老旧城区食品生产经营主体经营场所的功能分区、三防设施等根本性改造难度较大。如南通市海安市主城区中大街的经营户反映其店面普遍较小，难以达到食品安全标准要求的布局流程和设施设备条件。由于历史原因，部分建筑存在结构安全隐患，改造过程中需兼顾安全与实用，进一步增加了改造难度，导致改造进度缓慢，食品安全风险隐患依旧存在。

二是监管方面存在较大压力。经营主体对相关要求的理解和认识存在较大差异，落实参差不齐，在常态化保持和长效性监管方面存在较大压力。如高新区分局监管人员反映部分经营者对食品安全法律法规和标准的理解不够深入，在食品安全管理上缺乏主动性和积极性，使得监管工作难以取得预期效果，导致食品安全监管工作面临着更加复杂和严峻的挑战，监管人员需要在有限的时间和资源下，应对日益增多的监管对象和监管任务，工作压力巨大。

三是宣传力度不够。重点产品、重点领域的标准体系还需进一步健全，职能部门联合实施不足。虽然已有一些标准出台，但由于宣传渠道有限，覆盖面不广，许多经营者和消费者对这些标准了解不足，难以有效执行和监督。此外，各部门在食品安全标准的实施过程中缺乏紧密协作，联合贯彻标准力度不够，导致标准执行效果不理想，未能形成有效的监管合力。

为更有效地贯彻党的二十届三中全会精神，深入推进食品安全专项整治行动，全力打造优质食安环境，切实提升群众满意度。高新区分局将加强食品安全监管力度，完善监管体系。

一是稳固治理成效。聚焦食用农产品、预制品等重点品种，校园周边等重点区域，节假日等重点时段，综合运用监督检查、抽检监测等手段，加强问题排查治理和回头看，巩固提升专项行动治理成效。

二是加强示范建设。推进超市、经营店等各类示范单元的建设，加大规模餐饮店的改造提升力度，强化小餐饮店的“搬家式”清理工作，全面提升餐饮服务食品安全的整体水平。积极推广“互联网+明厨亮灶”模式，使消费者能够通过手机APP等渠道实时查看餐饮单位的后厨情况，增强消费透明度，倒逼餐饮单位加强自律，规范操作流程。

三是促进社会共治。通过创新宣传方式，如直播探店、以案普法等，加强食品安全普法和公益宣传，提升全社会的食品安全意识。拓宽群众投诉举报渠道和参与平台，强化新闻媒体、外卖配送员等第三方的监督作用，构建食品安全共治共享的格局。