高考关乎着广大考生的切身利益，牵动着千家万户的心。为有效保障2024年高考期间广大考生及老师的饮食安全和身体健康，海门区市监局对高考期间师生就餐的就餐点强化监管，多措并举，全力保障2024年高考顺利进行。

一、提前介入，防范化解潜在风险

监管人员主动作为，提前介入，全面掌握就餐点的就餐时间、就餐人数、餐次安排、就餐形式等，同时对就餐点的供餐能力、食品安全状况等进行食品安全评估，对食品加工制作场所环境卫生、防蝇防鼠设施、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康状况等开展全方位的检查，及时排查食品安全隐患，督促限期闭环整改到位。在高考正式开始前，开发区分局将重点围绕此前发现的问题，逐一对各就餐点的整改情况开展复查。

二、监督抽检，竭力保障食材安全

为从源头杜绝食品安全隐患，持续推进食品溯源抽检工作。对给各就餐点集中配送食材的南通市海聚食品供应链管理有限公司开展多频次的抽检工作，督促其认真落实主体责任，把好食品安全第一关，最大限度提高食品安全水平。

三、驻点监管，护航食安提质增效

高考期间，将开启食品安全“全程护航”模式，选派业务骨干实施全天候驻点保障，从食材验收、仓储、加工到备餐开展全过程安全监管，做好突发事件应急处置工作。