近日，如东县市场监管局强化风险意识、问题导向和底线思维，“五个聚焦”开启全程高考护航模式，全力织密高考期间食品安全风险防护网。

聚焦闭环管理，开展高考期间食品安全专项检查。与县教体局等部门联合对4家中高考考点学校食堂开展预先评估和复评两轮检查，各分局对中高考食宿点、校内小卖部、周边食品经营店完成全覆盖检查，着力消除食品安全风险隐患。

聚焦原料把关，开展食品供应商专项检查。提前对接学校，收集菜单进行审查是否属于禁限用菜品，要求学校列明相应食材的供商名单并反馈采购建议，确保择优供货，提升供应质量。

聚焦风险防控，开展食品安全专项监督抽检。对各高考设点学校和学校食堂原材料配送单位组织开展高考专项监督抽检，对农兽药残留、微生物污染和非法添加物质等情况进行重点检测。

聚焦社会共治，开展食品安全提示提醒。发布高考期间食品安全消费提示，建议考生做到高考期间“两在两不”，饮食做到“三要两避免”，强化宣传引导和社会共治。

聚焦压实责任，开展局领导带队督查。高考当日，由局主要领导带队前往高考考点，督查食品安全保障工作。督查组一行详细了解重点环节食品安全保障工作，进一步查漏补缺，强化责任落实，确保高考期间食品安全万无一失。