根据南通市市场监督管理局《南通市2019年第三季度市级食品安全监督抽检结果公告》,现将部分不合格食品的核查处置情况通告如下:
一、南通市开发区新开镇江南厨房餐厅的筷子(餐具,抽样日期:2019-08-26)
上述餐具大肠菌群和阴离子合成洗涤剂不符合标准规定。
经排查,餐具未消毒、清洗不到位导致上述餐具不符合标准规定。南通市经济技术开发区市场监督管理局依法对南通开发区新开镇江南厨房餐厅作出行政处罚(行政处罚决定书编号:开市监当处字〔2019〕6-092403号)并责令整改。
二、南通市开发区新开街道巧遇餐厅的筷子(餐具,抽样日期:2019-08-26)
上述餐具阴离子合成洗涤剂不符合标准规定。
经排查,清洗不到位导致上述餐具不符合标准规定。南通市经济技术开发区市场监督管理局依法对开发区新开街道巧遇餐厅作出行政处罚(行政处罚决定书编号:开市监当处字〔2019〕6-092404号)并责令整改。
三、南通市源晟餐饮管理有限公司的筷子(餐具,抽样日期:2019-08-26)
上述餐具阴离子合成洗涤剂不符合标准规定。
经排查,清洗不到位导致上述餐具不符合标准规定。南通市经济技术开发区市场监督管理局依法对南通源晟餐饮管理有限公司作出行政处罚(行政处罚决定书编号:开市监当处字〔2019〕6-092406号)并责令整改。
四、南通市开发区新开镇江南厨房餐厅的小碗、小骨碟(餐具,抽样日期:2019-08-26)
上述餐具大肠菌群不符合标准规定。
经排查,餐具未消毒、清洗不到位导致上述餐具不符合标准规定。南通市经济技术开发区市场监督管理局依法对南通市开发区新开镇江南厨房餐厅作出行政处罚(行政处罚决定书编号:开市监当处字〔2019〕6-092403号)并责令整改。
五、南通市开发区新开街道了鱼味情主题餐厅的茶盅、骨碟、小碗(餐具,抽样日期:2019-08-26)
上述餐具大肠菌群不符合标准规定。
经排查,餐具未消毒导致上述餐具不符合标准规定。南通市经济技术开发区市场监督管理局依法对开发区新开街道了鱼味情主题餐厅作出行政处罚(行政处罚决定书编号:开市监当处字〔2019〕6-092401号)并责令整改。
六、南通市源晟餐饮管理有限公司的小碗(餐具,抽样日期:2019-08-26)
上述餐具阴离子合成洗涤剂不符合标准规定。
经排查,清洗不到位导致上述餐具不符合标准规定。南通市经济技术开发区市场监督管理局依法对南通源晟餐饮管理有限公司作出行政处罚(行政处罚决定书编号:开市监当处字〔2019〕6-092406号)并责令整改。
南通市市场监督管理局
2019年12月10日