根据南通市市场监督管理局《南通市2024年食品安全监督抽检结果公告》、（第五期），现将部分不合格食品风险控制及核查处置情况公告如下：
一、碗、酒杯等餐具
（一）抽检基本信息。1.崇川区泉汤府餐饮店（个体工商户）使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
2.崇川区宝仔面馆使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
3.如东县掘港敬老院使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
4.通州区张芝山镇云冠酒家使用的酒杯，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
5.苏锡通科技产业园区时韵茗餐馆使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。
崇川区市场监督管理局收到上述二份不合格报告后及时送达企业，并对崇川区泉汤府餐饮店、崇川区宝仔面馆实施现场检查和调查。经调查，因工作人员对餐具清洗、消毒不规范，使消毒未达要求，造成阴离子合成洗涤剂项目不符合要求。当地监管部门依据相关法律法规，对崇川区泉汤府餐饮店、崇川区宝仔面馆作出警告的行政处罚。
如东县市场监督管理局收到不合格报告后及时送达企业，并对如东县掘港敬老院实施现场检查和调查。经调查，因工作人员对餐具清洗、消毒不规范，使消毒未达要求，造成阴离子合成洗涤剂项目不符合要求。当地监管部门依据相关法律法规，对如东县掘港敬老院作出警告的行政处罚。
苏锡通市场监督管理局收到上述二份不合格报告后及时送达企业，并对通州区张芝山镇云冠酒家、苏锡通科技产业园区时韵茗餐馆实施现场检查和调查。经调查，因工作人员对餐具清洗、消毒不规范，使消毒未达要求，造成阴离子合成洗涤剂项目不符合要求。当地监管部门依据相关法律法规，对通州区张芝山镇云冠酒家、苏锡通科技产业园区时韵茗餐馆作出警告的行政处罚。
二、状元糕（熟粉类糕点）
（一）抽检基本信息。如皋市好佳福连锁超市长江加盟店（个体工商户）销售的状元糕（熟粉类糕点），其中酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。如皋市市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对如皋市好佳福连锁超市长江加盟店实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品40 盒, 共计7.20公斤，已销售40 盒, 共计7.20公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。当地监管部门依据相关法律法规，对如皋市好佳福连锁超市长江加盟店作出没收违法所得金额52元，罚款10000元的行政处罚。
三、橙
（一）抽检基本信息。杨召贤销售的橙，其中联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。启东市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对杨召贤摊位实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品10公斤，已销售10公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。当地监管部门依据相关法律法规，对杨召贤摊位作出没收违法所得金额60元，罚款500的行政处罚。
四、绿豆
（一）抽检基本信息。南通文峰超市开发区鑫湖国贸加盟店销售的绿豆，其中环丙唑醇不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。开发区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对南通文峰超市开发区鑫湖国贸加盟店实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品15公斤，已销售15公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。因当事人履行了法律规定的进货查验和索票索证义务，当地监管部门依据相关法律法规，对当事人不予立案，违法线索已移送至崇川区市场监管局。
五、鲜百合
（一）抽检基本信息。如东文峰大世界有限公司千家惠分公司销售的鲜百合，其中镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。如东县市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对如东文峰大世界有限公司千家惠分公司实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品8公斤，已销售8公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。因当事人履行了法律规定的进货查验和索票索证义务，当地监管部门依据相关法律法规，对当事人不予立案，对上游供货单位进行立案查处。
六、小芒果
（一）抽检基本信息。如东超贤百货店柜台1-2（王爱国）销售的小芒果，其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。如东县市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对如东超贤百货店柜台1-2（王爱国）实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品10公斤，已销售10公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。当地监管部门依据相关法律法规，对如东超贤百货店柜台1-2（王爱国）作出没收违法所得金额3.06元，罚款2000元的行政处罚。
七、小菠菜
（一）抽检基本信息。南通润邗商业有限公司启东润恒第六分公司销售的小菠菜，其中阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。启东市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对南通润邗商业有限公司启东润恒第六分公司实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品6.44公斤，已销售6.44公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。当地监管部门依据相关法律法规，对南通润邗商业有限公司启东润恒第六分公司作出没收违法所得金额53.9元，罚款2000的行政处罚。
八、馒头
（一）抽检基本信息。张春蓝销售的馒头，其中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。如皋市市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对张春蓝的店面实施现场检查和调查。经调查，该单位共制作该批次不合格产品1公斤，已销售1公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。当地监管部门依据相关法律法规，对张春蓝作出罚款2000元的行政处罚。
九、凉拌海蜇头
（一）抽检基本信息。如皋市庆余餐厅销售的凉拌海蜇头，其中铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。如皋市市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对如皋市庆余餐厅实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品0.70公斤，已销售0.70公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。因当事人履行了法律规定的进货查验和索票索证义务，当地监管部门依据相关法律法规，对当事人作出免予处罚的决定，相关违法线索已移送至无锡市梁溪区督管理局。
十、鸡蛋
（一）抽检基本信息。崇川区俊航百货经营部销售的鸡蛋，其中地克珠利不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。崇川区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对崇川区俊航百货经营部实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品10公斤，已销10公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。当地监管部门依据相关法律法规，对崇川区俊航百货经营部作出没收违法所得金额150元，罚款500的行政处罚。
十一、草莓干
（一）抽检基本信息。海门区瑞名德食品经营部销售的草莓干，其中胭脂红不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。海门区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对海门区瑞名德食品经营部实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品5公斤，已销售5公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。因当事人履行了法律规定的进货查验和索票索证义务，当地监管部门依据相关法律法规，对当事人作出免予处罚的决定，该产品从生产厂家进货，生产厂家被处以罚款11000的行政处罚。
十二、拌海蜇头
（一）抽检基本信息如皋市庆中君瑞酒店有限公司销售的凉拌海蜇头，其中铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。
（二）风险控制及核查处置情况。如皋市市场监督管理局收到不合格报告后及时送达该单位，并对如皋市庆中君瑞酒店有限公司实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品10公斤，已销售10公斤，该单位依法发出召回通知，但未有召回。因当事人履行了法律规定的进货查验和索票索证义务，当地监管部门依据相关法律法规，对当事人作出免予处罚的决定，相关违法线索已移送至通州区督管理局。
十三、白芷（调味品）
序号 |
抽检基本信息 |
风险控制及核查处置情况 |
||||||
被抽检单位名称 |
不合格项目 |
产品控制情况 |
行政处罚 |
负责核查处置单位 |
||||
购进 |
销售（未销售） |
封存方法（下架） |
召回 |
|||||
1 |
南通经济技术开发区美安干货店 |
二氧化硫残留量 |
2.50公斤 |
2.50公斤 |
/ |
/ |
免予处罚，相关违法线索已移送至崇川区市场监管局 |
开发区市场监督管理局 |
2 |
南通市新开开军炒货店 |
二氧化硫残留量 |
2.50公斤 |
2.50公斤 |
/ |
/ |
没收违法所得金额150元，罚款500元。 |
开发区市场监督管理局 |
3 |
开发区新开街道周玉勤食品商行 |
二氧化硫残留量 |
40公斤 |
40公斤 |
/ |
/ |
没收违法所得金额880元，罚款1000元。 |
开发区市场监督管理局 |
4 |
南通开发区中兴街道周二调味酱菜杂货店 |
二氧化硫残留量 |
2.50公斤 |
2.50公斤 |
/ |
/ |
免予处罚，相关违法线索已移送至崇川区市场监管局 |
开发区市场监督管理局 |
5 |
南通开发区中兴街道鹏梅粮油商行 |
二氧化硫残留量 |
1.50公斤 |
1.50公斤 |
/ |
/ |
免予处罚，相关违法线索已移送至开发区公安分局 |
开发区市场监督管理局 |
十四、鳊鱼
抽检基本信息 |
风险控制及核查处置情况 |
|||||||
被抽检单位名称 |
不合格项目 |
产品控制情况 |
行政处罚 |
负责核查处置单位 |
||||
购进 |
销售（未销售） |
封存方法（下架） |
召回 |
|||||
1 |
南通润创超市发展有限公司 |
恩诺沙星 |
4.50公斤 |
4.50公斤 |
/ |
/ |
免予处罚，相关违法线索已移送至崇川区市场监管局 |
通州区市场监督管理局 |
2 |
正场花苑农贸市场唐联书 |
恩诺沙星 |
15.39公斤 |
15.39公斤 |
/ |
/ |
没收违法所得金额246.16元，罚款2000元。 |
通州区市场监督管理局 |
3 |
开发区好乐多超市 |
恩诺沙星 |
10公斤 |
10公斤 |
/ |
/ |
免予处罚，相关违法线索已移送至崇川区市场监管局元。 |
苏锡通市场监管局 |
4 |
通州区张芝山镇黄永伟南北货商店 |
恩诺沙星 |
2.77公斤 |
2.77公斤 |
/ |
/ |
没收违法所得金额66元，罚款200元。 |
苏锡通市场监管局 |
5 |
如东县双甸蒋春峰南北货店 |
恩诺沙星 |
8公斤 |
8公斤 |
/ |
/ |
没收违法所得金额10.5元，罚款2000元。 |
如东县市场监督管理局 |
6 |
如皋市九华镇恒盛综合市场徐湘惠 |
磺胺类(总量)、恩诺沙星 |
4.10公斤 |
2.3公斤 |
/ |
/ |
罚款2000元。 |
如皋市市场监督管理局 |
十五、青椒
序号 |
抽检基本信息 |
风险控制及核查处置情况 |
||||||
被抽检单位名称 |
不合格项目 |
产品控制情况 |
行政处罚 |
负责核查处置单位 |
||||
购进 |
销售（未销售） |
封存方法（下架） |
召回 |
|||||
1 |
如皋市祥梅蔬菜经营部 |
噻虫胺 |
3.64公斤 |
3.64公斤 |
/ |
/ |
罚款2000元。 |
如皋市市场监督管理局 |
2 |
正场花苑农贸市场白光辉 |
噻虫胺 |
10公斤 |
10公斤 |
/ |
/ |
没收违法所得金额20元，罚款200元。 |
通州区市场监督管理局 |
3 |
通州区石港镇许洁食品经营部 |
噻虫胺 |
5公斤 |
5公斤 |
/ |
/ |
没收违法所得金额80元。 |
通州区市场监督管理局 |
4 |
南通经济技术开发区绿宗优选生鲜店 |
毒死蜱 |
10公斤 |
10公斤 |
/ |
/ |
免予处罚，相关违法线索已移送至开发区公安分局 |
开发区市场监督管理局 |
5 |
南通润邗商业有限公司雅居乐花园分公司 |
噻虫胺 |
8.91公斤 |
8.91公斤 |
/ |
/ |
免予处罚，相关违法线索已移送至市公安局开发区分局 |
开发区市场监督管理局 |
南通市市场监督管理局
2025年1月10日