根据江苏省市场监督管理局《省市场监管局关于21批次食品不合格情况的通告（2023年第29期）》、《省市场监管局关于17批次食品不合格情况的通告（2023年第30期）》、《省市场监管局关于21批次食品不合格情况的通告（2023年第36期）》、《省市场监管局关于22批次食品不合格情况的通告（2023年第37期）》，现将涉及我市的部分不合格食品风险控制及核查处置情况公告如下：

一、开心果（熟制坚果与籽类食品）

（一）抽检基本信息。南通酥香阁食品有限公司生产的开心果（熟制坚果与籽类食品），其中霉菌不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。如东县市场监督管理局收到不合格报告后及时送达企业，并对南通酥香阁食品有限公司实施现场检查和调查。经调查，该单位共生产该批次不合格产品25公斤，已销售25公斤，该单位依法发出召回公告，但未有召回。该单位依法发出召回公告，但未有召回。当地监管部门依据相关法律法规，对南通酥香阁食品有限公司作出没收违法所得金额40元，罚款10000元的行政处罚。

二、筷子（复用餐饮具 餐馆自行消毒）

（一）抽检基本信息。如皋市天天见特色菜馆使用的筷子（复用餐饮具 餐馆自行消毒），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。如皋市市场监督管理局收到不合格报告后及时送达企业，并对如皋市天天见特色菜馆实施现场检查和调查。经调查，因经营者清洗餐具（筷子）后未用流水冲洗干净导致指标不合格，当地监管部门依据相关法律法规，对如皋市天天见特色菜馆作出警告的行政处罚。

三、雪之吻白桃味乳味饮料

（一）抽检基本信息。南通市海门文峰大世界有限公司销售的雪之吻白桃味乳味饮料，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。海门区市场监督管理局收到不合格报告后及时送达企业，并对南通市海门文峰大世界有限公司实施现场检查和调查。经调查，该单位共购进该批次不合格产品15瓶, 共计7.50公斤，已销售15瓶, 共计7.50公斤，该单位依法发出召回公告，但未有召回。因当事人履行了法律规定的进货查验和索票索证义务，当地监管部门依据相关法律法规，对当事人作出免予处罚的决定。

四、即食调味海苔（原味）

（一）抽检基本信息。启东优基食品有限公司生产的即食调味海苔（原味），其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。启东市市场监督管理局收到不合格报告后及时送达企业，并对启东优基食品有限公司实施现场检查和调查。经调查，该单位共生产该批次不合格产品10箱, 共计82公斤，已销售10箱, 共计82公斤，该单位依法发出召回公告，但未有召回。该单位依法发出召回公告，但未有召回。当地监管部门依据相关法律法规，对启东优基食品有限公司作出没收违法所得金额4900元，罚款20000元的行政处罚。

五、消毒餐具

（一）抽检基本信息。如皋市老赵烧鸡公小吃店使用的消毒餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制及核查处置情况。如皋市市场监督管理局收到不合格报告后及时送达企业，并对如皋市老赵烧鸡公小吃店实施现场检查和调查。经调查，因过程控制不严导致指标不合格，当地监管部门依据相关法律法规，对如皋市老赵烧鸡公小吃店作出警告的行政处罚。

南通市市场监督管理局

2023年12月28日